ラーメン

事態が差し迫って、追いつめられた状態のことを『尻に火がつく』というが、基本的に人間は差し迫らない限り行動を起こさない。行動できるのは、目標を持った「意識の高い」人間である。 尻に火がつかない人間は『俺はまだ本気出してないだけ』など言うが、...

こんにちは、ラーメン大好きつじぼう(@ahina)です。みなさんは人類は麺類という言葉を知っていますか？日清食品の創業者 安藤百福は世の中にラーメン革命を起こした超偉大な人物ですがこの百福さんが口癖だったのが『人類は麺類』という言葉だったの...

ラーメン激戦区の池袋に用事があり、お昼は図らずもラーメンになりました。池袋に初めて来て本格的ラーメンを食べたのが、屯ちんでした。 まだ小学生でしたが、店員の威勢の良さとシッカリとした豚骨ラーメンの味は忘れられませんでした。そのときから何度も...

麹町に勉強会に参加する前に紀尾井町にある、ソラノイロというラーメン屋に行きました。紀尾井町は小さな駅ですが、都心の中心なので、多くのお店があります。ラーメン屋は有名な所で、めん徳二代目つじ田、そしてすぐ近くにソラノイロがあります。ソラノイロ...